Volumen 48, Número 4.

16 de mayo - 30 de junio, 2014.

Agua-Suelo-Clima / Water-Soils-Climate
Archivos / Files
SUELOS DESTINADOS A LA PRODUCCIÓN DE CHILE HABANERO EN YUCATÁN: CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS PREDOMINANTES / SOILS USED FOR HABANERO CHILI PRODUCTION IN YUCATÁN: PREDOMINANT PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS.
Lizette Borges-Gómez, Cristy Moo-Kauil, Juan Ruíz-Novelo, Mercedes Osalde-Balam, Carlos González-Valencia, Carmen Yam-Chimal, Francisco Can-Puc
págs. 347-359
PHYSICAL AND CHEMICAL SOIL QUALITY INDEX IN IRRIGATED ACAI PLANTATIONS, EASTERN AMAZON, BRAZIL / ÍNDICE DE CALIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL SUELO EN PLANTACIONES DE ACAI BAJO RIEGO, EN LA AMAZONÍA ORIENTAL, BRASIL.
Francisco A. do Carmo-Lucio, Herdjania Veras-de Lima, Antonio Rodrigues-Fernandes, Pedro D. de Oliveira, Edson M. Leal Soares-Ramos
págs. 361-375
Ciencia de los Alimentos / Food Science
EFFECT OF PROCESSING ON THE PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES OF MAMMEE APPLE (Mammea americana L.) FRUIT / EFECTO DEL PROCESAMIENTO EN LAS PROPIEDADES FISICOQUIMICAS Y SENSORIALES DEL FRUTO MAMEY AMARILLO (Mammea americana L.).
Luís E. Ordóñez-Santos, Gloria M. Martínez-Álvarez, Andrea M. Vázquez-Riascos
págs. 377-385
PHYSICOCHEMICAL EVALUATION OF COOKING AND DESSERT BANANAS (Musa spp.) VARIETIES / EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA DE VARIEDADES DE PLÁTANOS (Musa spp.) DE COCCIÓN Y POSTRE.
O. Lidia Rosales-Reynoso, Edith Agama-Acevedo, Andres Aguirre-Cruz, Luis A. Bello-Perez, Dominique Dufour, Olivier Gibert
págs. 387-401
LA CALIDAD INDUSTRIAL DE LA MASA Y SU RELACIÓN CON DIFERENTES LOCI DE GLUTENINAS EN TRIGO HARINERO (Triticum aestivum L.) / INDUSTRIAL QUALITY OF DOUGH AND ITS RELATIONSHIP WITH DIFFERENT GLUTENIN LOCI IN BREAD WHEAT (Triticum aestivum L.).
Eliel Martínez-Cruz, Eduardo Espitia-Rangel, Héctor E. Villaseñor-Mir, Rene Hortelano-Santa Rosa, María F. Rodríguez-García, Roberto J. Peña-Bautista
págs. 403-411
Fitociencia / Crop Science
ACONDICIONAMIENTO PRE-SIEMBRA: UNA OPCIÓN PARA INCREMENTAR LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) / PRE-SOWING TREATMENTS: AN OPTION TO INCREASE GERMINATION OF HABANERO PEPPER SEEDS (Capsicum chinense Jacq.).
René Garruña-Hernández, Luis Latournerie-Moreno, Oscar Ayala-Garay, Jorge M. Santamaría, Luis Pinzón-López
págs. 413-423
LÍNEAS HOMOCIGÓTICAS DE MAÍZ DE ALTO RENDIMIENTO COMO PROGENITORAS DE HÍBRIDOS DE CRUZA SIMPLE / HIGH YIELDING INBRED LINES OF MAIZE AS PROGENITORS OF SINGLE CROSS HYBRIDS.
Francisco J. Pérez-López, Ricardo Lobato-Ortiz, José de J. García-Zavala, José D. Molina-Galán, José de J. López-Reynoso, Tarcicio Cervantes-Santana(†)
págs. 425-437
COMPARACIÓN DEL EFECTO DE OSMORREGULADORES E INHIBIDORES DEL CRECIMIENTO EN LA CONSERVACIÓN in vitro DE CAÑA DE AZÚCAR / COMPARISON OF EFFECT OF OSMOREGULATORS AND GROWTH INHIBITORS ON in vitro CONSERVATION OF SUGARCANE.
Jericó Bello-Bello, Wilberth Poot-Poot, Lourdes Iglesias-Andreu, Humberto Caamal-Velázquez, María de la Cruz Diaz-Sanchez
págs. 439-446
Recursos Naturales Renovables / Natural Renewable Resources
EXPLORING VOLUME GROWTH-DENSITY OF MIXED MULTIAGED STANDS IN NORTHERN MEXICO / EXPLORANDO LA RELACIÓN CRECIMIENTO EN VOLUMEN-DENSIDAD EN RODALES MIXTOS E INCOETÁNEOS EN EL NORTE DE MÉXICO
Juan M. Torres-Rojo
págs. 447-461
La sección Ciencia Animal es el foro oficial de difusión científica de la Asociación Mexicana de Producción Animal (AMPA) / The section of Animal Science is the official scientific forum of the Mexican Association on Animal Production (AMPA) .

Colegio de Postgraduados
Revista AGROCIENCIA
ISSN 1405-3195
MÉXICO