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 Dr. Juan Valente Hidalgo Contreras
Categoría: Profesor Investigador Asociado
Especialidad: Biometría
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Tel. (01-271) 71 6 60 00 /57 Ext. 64849
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PhD por University of Nebraska-Lincoln, USA
Maestría en Ciencias en Estadística Aplicada, Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo
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CV Ejecutivo
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 Dra. Aleida Selene Hernández Cázares
Categoría: Profesora Investigadora Adjunta
Especialidad: Ciencia y Tecnología de la carne e Innovación Agroindustrial
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64844
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Doctora en Tecnología de Alimentos. Universidad Politécnica de Valencia e Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alientos (IATA) (España)
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Economía. Colegio de Postgraduados
Ingeniera Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo
 Área de Conocimiento: Ciencia de Alimentos e Ingeniería
Área de Fortaleza: Calidad y procesamiento de carne y productos cárnicos
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CV Ejecutivo
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 Dra. Adriana Contreras Oliva
Categoría: Profesora Investigadora Asociada
Especialidad: Ciencia y Tecnología de Frutas y Hortalizas e Innovación Agroindustrial
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64826
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Doctora en Tecnología de Alimentos, Universidad Politécnica de Valencia, España
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Economía. Colegio de Postgraduados
Ingeniera Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo, México
Área de Conocimiento: Ciencia de los Alimentos e Ingeniería
Área de Fortaleza: Manejo Postcosecha de Frutas y Hortalizas
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CV Ejecutivo
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 Dra. Dora Angélica Avalos de la Cruz
Categoría: Profesora Investigadora Adjunta
Especialidad: Procesamiento e Inocuidad Agroindustrial
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Docteur en Sciences en Procédés Biotechnologiques et Alimentaires; Institut National Polytechnique de Lorraine (Francia)
Maestría en Ciencias en Economía, Universidad de las Américas, Puebla
Ingeniera Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia de los Alimentos e Ingeniería
Área de Fortaleza: Ciencia y Tecnología de Alimentos, Inocuidad de alimentos, Desarrollo de nuevos productos y Agregación de valor
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CV Ejecutivo
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 Dr. Hipólito Ortiz Laurel
Categoría: Profesor Investigador Adjunto
Especialidad: Mecanización Agrícola
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64807
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PhD Cranfield University. Silsoe College (Inglaterra)
Master of Science on Agricultural Engineering: option; Agricultural Machinery Engineering Cranfield University Institute of Technology. Silsoe College. Inglaterra
Ingeniero Mecánico Agrícola, Universidad de Guanajuato
Área de Conocimiento: Ciencia de Alimentos e Ingeniería
Área de Fortaleza: Procesos Agroalimentarios Sustentables, Energías renovables, Innovación Tecnológica
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CV Ejecutivo
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 Dr. J. Cruz García Albarado
Categoría: Profesor Investigador Adjunto
Especialidad: Diseño de paisaje y turismo rural
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
Miembro del SNI: Nivel 1
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64811
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PhD por The University of Sheffield, Inglaterra
Maestría en Ciencias en Fruticultura, Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agrónomo Fitotecnista, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia vegetal
Área de Fortaleza: Diseño de paisaje, Plantas nativas en paisajismo, Percepción de paisaje y Arte en paisaje
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CV Ejecutivo
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 M.C. Natalia Real Luna
Categoría: Investigadora Titular
Especialidad: Entomología
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
Miembro del SNI:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64825
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Maestro en Ciencias. Programa de Postgrado en Entomología y Acarología. Colegio de Postgraduados
Bióloga. Universidad Autónoma de México
Área de Conocimiento: Ciencia vegetal
Área de Fortaleza: Biotecnología de producción de hongos comestibles
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CV Ejecutivo
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 M.C. David Rosas Calleja
Categoría: Investigador Adjunto
Especialidad: Suelos
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
Miembro del SNI:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64804
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Maestro en Ciencias. Programa de postgrado en Edafología. Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción Agrícola. Instituto Tecnológico Agropecuario No 18. Úrsulo Galván. Veracruz
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CV Ejecutivo
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 M.T. Ricardo Sánchez Páez
Categoría: Investigador Asociado
Especialidad: Alimentos de origen animal
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
Miembro del SNI:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64820
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CV Ejecutivo
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 Mtra. Ana Bertha Tiscareño Ramírez
Categoría: Investigadora Asociada
Especialidad: Docencia en inglés
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
Miembro del SNI:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64823
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CV Ejecutivo
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 Ing. Edgardo Zalazar Marcial
Categoría: Investigador Auxiliar Adjunto
Especialidad: Fitotecnia
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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CV Ejecutivo
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 Dra. Roselia Servín Juárez
Categoría: Profesora Investigadora Asociada
Especialidad: Economía y Microfinanzas
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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PhD-Microfinance, Wageningen University (Holanda)
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Economía. Colegio de Postgraduados
Licenciada en Económia Agrícola. Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia Sociales
Área de Fortaleza: Microfinanzas, Economía y Desarrollo Rural.
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CV Ejecutivo
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 Dr. Héctor Debernardi de la Vequia
Categoría: Porfesor Investigador Titular
Especialidad: Maquinaria y equipo agrícola
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Doctor en Ciencias, Florencia, Italia.
Área de Conocimiento: Ciencia de los alimentos e ingeniería
Área de Fortaleza: Innovación tecnológica, maquinaria agrícola
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CV Ejecutivo
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 Dr. Joel Velasco Velasco
Categoría: Profesor Investigador Asociado
Especialidad: Manejo Sustentable de Sistemas de Producción
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: C
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PhD por The University of Plymouth, Inglaterra
Maestría en Ciencias en Edafología, Colegio de Postgraduados
Ingeniero en Agroecología, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia Ambiental y Vegetal
Área de Fortaleza: Dinámica y eficiencia de uso de nitrógeno en sistemas de producción agrícola integral
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CV Ejecutivo
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 Dr. Fernando Carlos Gómez Merino
Categoría: Profesor Investigador Titular
Especialidad: Innovación Biotecnológica Aplicada
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 2
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Doctor Rerum Naturalium Univeritat Potsdam-Max Planck Institut fur moleculare Planzenphysilogie (Alemania) (2004)
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Recursos Genéticos y Productividad, Texcoco, México (1998)
Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrícolas, Xalapa, Veracruz (1995)
Área de Conocimiento: Ciencia Vegetal
Área de Fortaleza: Fisiología y biología molecular de plantas para la innovación
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CV Ejecutivo
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Dr. Juan Antonio Pérez Sato
Categoría: Profesor Investigador Adjunto
Especialidad: Conservación Ambiental y Desarrollo Comunitario
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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PhD-Animal and Plant Science. The University of Sheffield (Inglaterra)
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Genética. Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agrónomo Parasitólogo. Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia Animal
Área de Fortaleza: Producción apícola, Meliponicultura y Aprovechamiento de vida silvestre
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CV Ejecutivo
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 Dra. Obdulia Baltazar Bernal
Categoría: Profesora Investigadora Asociada
Especialidad: Horticultura ornamental
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PhD por Cornell University
Maestría en Ciencias en Fisiología Vegetal, Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agrónomo Fitotecnista, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia vegetal
Área de Fortaleza: Producción y postcosecha de ornamentales
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CV Ejecutivo
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 Dr. Rafael Arturo Muñoz-Márquez Trujillo
Categoría: Profesor Investigador Asociado
Especialidad: Arquitectura del paisaje
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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PhD por The University of Waterloo, Canada
Maestría en Ciencias en Edafología, Colegio de Postgraduados
Arquitecto Paisajista, Universidad Nacional Autónoma de México
Área de Conocimiento: Ciencia Sociales
Área de Fortaleza: Arquitectura de Paisaje, Planificación Territorial, Geomática
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CV Ejecutivo
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 Dr. Juan Salazar Ortiz
Categoría: Profesor Investigador Titular
Especialidad: Producción y Manejo Sustentable
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Docteur en Science de la vie et la Santé; Université François Rabelais de Tours (Francia)
Maestro en Ciencias. Programa de Postgrado en Ganadería. Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agrónomo Zootecnista, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia animal
Área de Fortaleza: Producción animal y Manejo de fauna silvestre
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CV Ejecutivo
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 M.C. Mirna López Espíndola
Categoría: Investigadora Titular
Especialidad: Desarrollo de Software de Base de datos y trazabilidad
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Maestra en Ciencias en Cómputo Aplicado. Colegio de Postgraduados
Lic. Informática Administrativa. Universidad Pedro de Gante
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CV Ejecutivo
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 M.T. Luis Alberto Castillo González
Categoría: Investigador Adjunto
Especialidad: Fitotécnia
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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CV Ejecutivo
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 M.C. Carlos Gilberto García García
Categoría: Investigador Adjunto
Especialidad: Entomología / Ciencia ambiental
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Maestría en Ciencias en Agroecosistemas Tropicales, Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agrónomo Parasitólogo, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia vegetal
Área de Fortaleza: Entomología Ornamental, Desarrollo Regional.
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CV Ejecutivo
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 Dr. Victorino Morales Ramos
Categoría: Profesor Investigados Asociado
Especialidad: Estadística
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PhD-Mathematics. The University of Nottingham (Inglaterra)
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Estadística. Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Ciencia de los Alimentos e Ingeniería
Área de Fortaleza: Estadística y Tecnología del café
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CV Ejecutivo
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 Q.F.B. Laura Bautista Hernández
Categoría: Investigadora Auxiliar Adjunta
Especialidad: Extractos, colorantes y herbáceas silvestres
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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CV Ejecutivo
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 Dr. Francisco Hernández Rosas
Categoría: Profesor Investigador Adjunto
Especialidad: Biotecnología Microbiana Aplicada
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Doctor en Ciencias en Entomología y Acarología, Colegio de Postgraduados
Licenciado en Biología, Universidad Veracruzana, Unidad Xalapa
Área de Conocimiento: Ciencia vegetal
Área de Fortaleza: Biotecnología de microorganismos, Estrategias Biológicas en manejo de cultivos.
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CV Ejecutivo
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 Dra. Katia Angélica Figueroa Rodríguez
Categoría: Profesora Investigadora Titular
Especialidad: Negocios Agroalimentarios
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Doctora en Ciencias Administrativas, Université Paris X-Nanterre, Francia (Mención honorífica).
Ph.D. en Gestión, ESCP, Francia.
Maestría en Ciencias en Economía, Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo
Área de Conocimiento: Agronegocios
Área de Fortaleza: Economía y Ciencias Sociales
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CV Ejecutivo
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 Dr. José Andrés Herrera Corredor
Categoría: Profesor Investigador Asociado
Especialidad: Desarrollo de Nuevos Productos y Análisis Sensorial
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64838
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PhD Louisiana State University. Agricultural Center. Department of Food Science
Maestría en Ciencias Computo Aplicado, Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo
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CV Ejecutivo
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 M.C. César Gamboa Ramírez
Categoría: Investigador Adjunto
Especialidad: Producción y nutrición animal
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64850
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Maestría en Ciencia Animal, Colegio de Posgraduados
Ingeniero Agrónomo Zootecnista, Universidad Autónoma Chapingo
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CV Ejecutivo
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 M.V.Z. Julio Miguel Ayala Rodríguez
Categoría: Investigador Auxiliar
Especialidad: Producción animal
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64852
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Médico Veterinario Zootecnista, Universidad Autónoma Metropolitana
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CV Ejecutivo
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 Dr. Josafhat Salinas Ruiz
Categoría: Profesor Investigador Asociado
Especialidad:
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores:
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Tel. (01-271) 71 6 60 00 /57 Ext. 64829
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PhD- Biometry; University of Nebraska-Lincoln, USA
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Estadística Aplicada. Colegio de Postgraduados
Ingeniero Agroindustrial. Universidad Autónoma Chapingo
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CV Ejecutivo
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 Dr. Jericó Jabín Bello Bello
Categoría: Investigador Cátedra CONACyT
Especialidad: Biotecnología Vegetal / Cultivo de Tejidos Vegetales
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55
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Doctor en Ciencias y Biotecnología de Plantas, Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY)
Maestro en Ciencias y Biotecnología de Plantas. Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY)
Ingeniero Agrónomo Fitotecnista. Universidad Veracruzana. México
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CV Ejecutivo
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 Dra. María Antonieta Ríos Corripio
Categoría: Investigadora Cátedra CONACyT
Especialidad: Biotecnología Alimentaria
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Candidato
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Tel. 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64840
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Posdoctorado CONACyT por la Universidad de las Américas Puebla
Doctorado por el Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada CIBA-IPN
Maestría por el centro de Investigación en Biotecnología Aplicada CIBA-IPN
Ingeniera en alimentos por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
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CV Ejecutivo
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