NÚCELO ACADÉMICO BÁSICO

 

Dra. Aleida Selene Hernández Cázares

Categoria: Profesora Investigadora Adjunta

Especialidad: Ciencia y Tecnología de la carne e Innovación Agroindustrial

Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1

Correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Tel: 01 (271) 716 60 00 / 57 / 55 Ext. 64812 y 64844

Doctora en Tecnología de Alimentos. Universidad Politécnica de Valencia e Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alientos (IATA) (España)
Maestría en Ciencias. Programa de Postgrado en Economía. Colegio de Postgraduados
Ingeniera Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo

Área de Conocimiento: Ciencia de Alimentos e Ingeniería

Área de Fortaleza: Calidad y procesamiento de carne y productos cárnicos

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CV Ejecutivo