Formar Maestros en Ciencias expertos en el área de recursos genéticos y productividad, capaces de conocer, analizar, promover y generar conocimiento, con un criterio innovador receptivo y adaptable, que contribuya al desarrollo agropecuario en concordancia con las demandas que plantea la evolución nacional e internacional de conocimientos científicos y tecnológicos del área. Además, imprimir en los egresados visión y capacidad para generar nuevos cuadros científicos y tecnológicos.
Ofrecer una educación original, pertinente, interdisciplinaria y transdisciplinaria, de calidad internacional, fundamentada en la investigación y la vinculación, en el área de recursos genéticos y productividad, que impulse el desarrollo de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales, bajo un marco general de responsabilidad ambiental y de desarrollo rural sustentable.
Sistematizar el conocimiento generado por sus actividades, y divulgarlo a la comunidad científica nacional e internacional, y ponerlo a disposición de instituciones de educación e investigación para desarrollos tecnológicos.
Formar Maestros en Ciencias, altamente capacitados en Genética, Mejoramiento Genético y disciplinas afines, para impulsar el conocimiento y aplicación de la genética clásica y molecular en actividades de investigación y enseñanza, en vinculación con los sectores agroalimentario, agroindustrial y ambiental.
