Objetivos

En congruencia con los lineamientos indicados en la misión, visión y objetivos de la Institución, en el Plan Nacional de Desarrollo, el Programa Sectorial y el Programa Institucional del COLPOS, los objetivos de esta maestría son los siguientes:

Objetivo General

Formar especialistas con nivel de postgrado que contribuyan al mejoramiento de las unidades de producción familiar y por lo tanto a elevar el nivel de vida de los productores y sus familias; a través de reafirmar, actualizar y enriquecer saberes, habilidades y actitudes que les proporcionen las competencias necesarias para promover procesos organizativos, de difusión y aplicación de tecnologías e innovaciones, valor agregado y comercialización, orientados al desarrollo sostenible de la fruticultura familiar.

Objetivos Específicos

1. Formar especialistas en el manejo sostenible de especies frutícolas en unidades de producción agrícola familiar de subsistencia, en transición o consolidada; para incrementar la productividad, calidad, valor socioeconómico y ambiental de sus frutales; además de favorecer la diversidad y la conservación de los recursos genéticos.

2. Diseñar, formular, adaptar, innovar, generar conocimiento, transferir procesos, métodos y técnicas para el desarrollo frutícola sostenible en unidades de producción familiar, en cualquiera de sus acepciones y nivel de consolidación.

3. Identificar, documentar y revalorizar saberes tradicionales relacionados con el manejo, conservación y aprovechamiento de recursos genéticos frutícolas locales, en el Centro, Sur-sureste y Centro-occidente de México.

4. Identificar, caracterizar, clasificar, reproducir, domesticar, cultivar y aprovechar recursos genéticos frutícolas valiosos en unidades de producción familiar, y promover su protección legal como patrimonio común.

5. Desarrollar y aplicar modelos alternativos apropiados de organización, transferencia de tecnología, producción, valor agregado y comercialización de frutales en las unidades de producción familiar, para promover su escalamiento.