Actualmente se imparten alrededor de 50 cursos que se clasifican en básicos, especializados y de investigación. Estos cursos se imparten en periodos cuatrimestrales (primavera, verano y otoño). Adicionalmente, los estudiantes pueden elegir de entre los más de 500 cursos que se ofertan en otros posgrados del CP para fortalecer su plan de estudios.
| Clave del Curso | Título del curso | Créditos | Profesor Titular | Periodo de impartición |
|---|---|---|---|---|
| GAN-600 | Alimentos y alimentación de las Aves | 4 | Dr. Arturo Pro Martínez | Primavera |
| GAN-602 | Microbiología Ruminal | 3 | Dr. Mario Antonio Cobos Peralta | Primavera |
| GAN-604 | Nutrición de rumiantes | 3 | Dr. David Hernández Sánchez | Primavera |
| GAN-606 | Metabolismo de nutrientes nitrogenados | 3 | Dr. Jacinto Efrén Ramírez Bribiesca | Primavera |
| GAN-609 | Bioquímica animal | 3 | Dra. María Esther Ortega Cerrilla | Primavera |
| GAN-618 | Evaluaciones genéticas en mejoramiento animal | 3 | Dr. José Guadalupe Herrera Haro | Primavera |
| GAN-623 | Producción de semilla de especies forrajeras tropicales | 3 | Dr. Adrián Raymundo Quero Carrillo | Primavera |
| GAN-624 | Manejo de pastoreo como perspectiva de sustentabilidad | 3 | Dr. Omar Hernández Mendo | Primavera |
| GAN-628 | Evaluación y utilización de forrajes | 3 | Dr. Adrián Raymundo Quero Carrillo | Primavera |
| GAN-641 | Fisiología Animal | 3 | Dr. Jacinto Efrén Ramírez Bribiesca | Primavera |
| GAN-644 | Endocrinología | 3 | Dra. María Teresa Sánchez-Torres Esqueda | Primavera |
| GAN-645 | Fisiología reproductiva del macho | 3 | Dr. Jaime Gallegos Sánchez | Primavera |
| GAN-648 | Biología del crecimiento y desarrollo animal | 3 | Dr. José Luis Figueroa Velasco | Primavera |
| GAN-650 | Análisis de experimentos con animales | 3 | Dr. José Guadalupe Herrera Haro | Primavera |
| GAN-660 | Introducción a la fauna silvestre como ciencia | 3 | Dra. María Guadalupe Bravo Vinaja | Primavera |
| GAN-663 | Conservación de especies en peligro de extinción | 3 | Dr. José Luis Alcántara Carbajal | Primavera |
| GAN-601 | Nutrición de no rumiantes | 3 | Dr. Arturo Pro Martínez | Verano |
| GAN-603 | Metabolismo de minerales | 3 | Dr. Jacinto Efrén Ramírez Bribiesca | Verano |
| GAN-607 | Manipulación microbiológica y fermentativa del rumen y biodigestores | 3 | Dr. Mario Antonio Cobos Peralta | Verano |
| GAN-611 | Formulación de dietas | 4 | Dr. José Luis Figueroa Velasco | Verano |
| GAN-613 | Inocuidad en alimentos de origen animal | 3 | Dr. David Hernández Sánchez | Verano |
| GAN-617 | Ecología y Manejo de Depredadores | 3 | Dr. Octavio César Rosas Rosas | Verano |
| GAN-620 | Bioquímica nutricional | 3 | Dra. María Esther Ortega Cerrilla | Verano |
| GAN-621 | Dinámica y estimación de poblaciones de fauna silvestre | 3 | Dr. José Luis Alcántara Carbajal | Verano |
| GAN-626 | Bases y aplicaciones de biotecnologías en reproducción animal | 3 | Dr. César Cortez Romero | Verano |
| GAN-646 | Fisiología ambiental | 3 | Dra. Leonor Miranda Jiménez | Verano |
| GAN-647 | Neuroendocrinología de la reproducción | 3 | Dr. Jaime Gallegos Sánchez | Verano |
| GAN-661 | Mejoramiento de hábitat para la fauna silvestre | 3 | Dr. Luis Antonio Tarango Arámbula | Verano |
| GAN-664 | Técnicas de muestreo en fauna silvestre | 3 | Dr. José Guadalupe Herrera Haro | Verano |
| GAN-605 | Metabolismo de energía | 3 | Dr. Jacinto Efrén Ramírez Bribiesca | Otoño |
| GAN-608 | Técnicas de laboratorio en nutrición animal | 3 | Dra. María Magdalena Crosby Galván | Otoño |
| GAN-610 | Nutrición Animal Avanzada | 3 | Dr. José Ricardo Bárcena Gama | Otoño |
| GAN-612 | Nutrición de cerdos | 3 | Dr. José Luis Figueroa Velasco | Otoño |
| GAN-614 | Nutrición y alimentación de conejos | 4 | Dr. Arturo Pro Martínez | Otoño |
| GAN-615 | Calidad de la carne como valor agregado | 3 | Dr. Omar Hernández Mendo | Otoño |
| GAN-616 | Conducta y bienestar animal | 3 | Dra. María Esther Ortega Cerrilla | Otoño |
| GAN-622 | Producción y manejo de forrajes y praderas | 3 | Dr. Sergio Iban Mendoza Pedroza | Otoño |
| GAN-625 | Ornitología | 3 | Dra. María Guadalupe Bravo Vinaja | Otoño |
| GAN-629 | Técnicas de investigación en forrajes | 3 | Dr. Adrián Raymundo Quero Carrillo | Otoño |
| GAN-642 | Fisiología de la reproducción | 3 | Dra. María Teresa Sánchez-Torres Esqueda | Otoño |
| GAN-643 | Manejo reproductivo | 3 | Dr. Jaime Gallegos Sánchez | Otoño |
| GAN-651 | Metodología del mejoramiento genético animal | 3 | Dr. Glafiro Torres Hernández | Otoño |
| GAN-655 | Mejoramiento genético de bovinos y ovinos | 3 | Dr. José Guadalupe Herrera Haro | Otoño |
| GAN-665 | Nutrición de fauna silvestre | 3 | Dr. Octavio César Rosas Rosas | Otoño |
| GAN-670 | Problemas especiales | 1 | Profesores | P, V, O |
| GAN-680 | Seminario I | 2 | Profesores de Ganadería | P, V, O |
| GAN-681 | Seminario II | 1 | Profesores de Ganadería | P, V, O |
Orientación - Ganadería
Nombre de la coordinador: Dr. José Ricardo Bárcena Gama
Teléfono directo: (595) 95 20279
Conmutador: (595) 9520200
Extensión: 75044 y 75062
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