La formación de Maestros(as) y Doctores(as) en Ganadería se lleva a cabo mediante un programa de cursos y un trabajo de investigación. El y la estudiante cuentan con la supervisión y asesoría de un Consejo Particular, integrado por profesores investigadores, con quienes establece los cursos por acreditar y su trabajo de tesis a desarrollar en las diferentes líneas de investigación establecidas, como parte de su programa personalizado para obtener el grado al que aspira.
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