Formar Doctores y Doctoras en Ciencias capaces de generar conocimiento e innovaciones en torno al estudio, aprovechamiento y conservación de los recursos fitogenéticos empleados en los sistemas agrícolas, bajo un enfoque científico y desde una perspectiva integral, considerando las relaciones existentes entre el recurso vegetal, la cultura y/o el ambiente y promoviendo un manejo sostenible.
