CURSOS DEL CAMPUS CÓRDOBA
INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA SUSTENTABLE
MAESTRÍA
BASICA
| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 601 |
FUNDAMENTOS DE LAS CADENAS AGROALIMENTARIAS SUSTENTABLES |
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| IAS 602 |
TEORÍA EN SISTEMAS
AGROALIMETARIOS |
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| IAS 629 |
INTRODUCCIÓN A LA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN |
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| IAS 630
|
METODOLOGÍA DE LA
DIVULGACIÓN CIENTÍFICA |
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METODOLÓGIAS
| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 603 |
ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS |
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| IAS 604 |
ANÁLISIS Y PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS |
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| IAS 605 |
BIOQUIMICA DE ALIMENTOS |
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| IAS 606
|
DISEÑOS EXPERIMENTALES AVANZADOS EN SISTEMAS AGROALIMENTARIOS |
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| IAS 608
|
MÉTODOS ESTADÍSTICOS EN SISTEMAS AGROALIMENTARIOS |
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| IAS 609
|
MICROBIOLOGÍA E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS |
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TRANSVERSALES
| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 609 |
DESARROLLO REGIONAL
SUSTENTABLE |
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| IAS 611 |
EMPRENDEDURISMO PARA LA
INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA |
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| IAS 612 |
MANEJO DE RESIDUOS
AGROINDUSTRIALES |
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| IAS 613 |
NUEVOS PARADIGMAS EN EL DESARROLLO DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS |
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| IAS 614 |
POLITICA, NORMATIVA Y GESTION DE LA CALIDAD DE ALIMENTARIA |
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ÁREA DE ÉNFASIS
| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 615 |
BIOTECNOLOGÍA Y DESARROLLO SUSTENTABLE |
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| IAS 616 |
MANEJO INTEGRAL DE SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN |
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| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 617 |
INNOVACIÓN Y DESARROLLO AGROALIMENTARIO |
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| IAS 618 |
AGREGACIÓN DE VALOR A PRODUCTOS AGROPECUARIOS |
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| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 619 |
GENERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS AGROALIMENTARIOS |
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| IAS 620 |
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS |
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| Clave del Curso |
Nombre del Curso |
Información |
| IAS 621 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA APÍCOLA |
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| IAS 622 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE CEREALES |
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| IAS 623 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE FRUTAS Y HORTALIZAS |
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| IAS 624 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DELA CAÑA DE AZÚCAR |
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| IAS 625 |
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE |
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| IAS 626 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS |
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| IAS 627 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE PLANTAS ORNAMENTALES |
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| IAS 628 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL CAFÉ |
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