FORO VIRTUAL POR EL DÍA NACIONAL DE LA ABEJA: LAS ABEJAS Y SU CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO SOSTENIBLE
Campeche, 05 de septiembre de 2022. El viernes 26 de agosto de 2022 se efectuó con éxito el Foro virtual por el Día Nacional de la Abeja: Las Abejas y su contribución al desarrollo sostenible, evento organizado y moderado por las Doctoras Itzel López Rosas y Eliana Noguera Savelli, catedráticas Conacyt comisionadas al Colegio de Posgraduados-Campus Campeche, en el marco del festejo del día Nacional de la Abeja en México, 17 de agosto. Se contó con la valiosa participación del Dr. Rubén G. Medina INIFAP-C. E Edzná, Campeche México, la Dra. Blanca P. Castellanos Potenciano, Servicios Agorecológicos A.C. Tabasco, México, el M.C. Jorge A. Vivas Rodríguez INIFAP- C.E. Mocochá, Yucatán México, la Dra. Elda M. Aldasoro Maya, CONACyT -ECOSUR Unidad San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México, y de la Dra. Cristina R. Salgado Laurenti, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Nordeste, UNNE-CONICET, Corrientes, Argentina. Fue inaugurado por el Subdirector de Educación, Campus Campeche, el Dr. Eugenio Carrillo Ávila y se contó con el mensaje de bienvenida y cierre a cargo del Director de Investigación del Colegio de Posgraduados, el Dr. José Abel López Buenfil.
Se expusieron diferentes temas y aspectos de relevancia a ser considerados para el conocimiento, uso y conservación de las abejas en las actividades productivas de apicultura y meliponicultura. Destacando aspectos como: la relevancia de reconocer que existe una alta diversidad de abejas en México, más allá, de las más difundidas y conocidas por su participación en la apicultura como lo es la abeja Apis mellifera, en este sentido, es necesario difundir que existe una alta riqueza de especies nativas, que son indispensables para el proceso de polinización y el mantenimiento de la vida de los ecosistemas de México y por ende en el mundo. Por otra parte, en el caso de las abejas nativas, se está trabajando en el ámbito nacional para promover el uso sustentable y la conservación, particularmente la especie Melipona Beecheii.
Esto lleva a que hoy en día se hable de meliponiculturas contemporáneas, luego de ser una actividad desarrollada en el país de forma ancestral por diversos grupos indígenas presentes en México. Estas meliponiculturas contemporáneas se desarrollan en al menos 16 estados de la República Mexicana; en este sistema de crianza de las abejas nativas, se observa la relación estrecha que existe entre la alta biodiversidad y el conocimiento de pueblos indígenas en México. Por lo que, existe un pluralismo de lo que pueden significar las abejas nativas en los diferentes marcos culturales, más allá de verlas como productoras de miel. Es indispensable reconocer, valorar y conservar las diferentes miradas de la meliponicultura donde se respete el conocimiento ancestral. Actualmente se trabaja y se propone la llamada conservación biocultural de las Meliponi/Trigoni Culturas.
Es indispensable el enfoque agroecológico en la apicultura, para lograr un proceso de transición entre la actividad apícola y los agroecosistemas donde esta actividad se incorpore. El contexto agroecológico amplía la dimensión técnica/productiva y resalta la inseparabilidad entre los sistemas ecológicos y los sistemas sociales. Para alcanzar este desarrollo de transición se requiere de diversas acciones: conocer la flora dentro del sistema y sus alrededores; realizar análisis melisopalinológicos; efectuar un diagnóstico técnico y productivo; elegir estrategias viables para cada uno de los productores para la transición agroecológica. Es necesario realizar prácticas compatibles con la normatividad de las buenas prácticas y principios agroecológicos para un sistema de control interno.
Un aspecto primordial dentro de este enfoque de buenas prácticas sustentables y que favorezcan el aspecto productivo, es el manejo de colonias productivas y la capacitación de los apicultores, lo que requiere de un conocimiento del comportamiento de las abejas en sus panales, y de su ciclo de vida en general. En este sentido, en la medida que las colonias crecen, también requieren mayor espacio para desarrollarse y ser productivas. Lo recomendable es que el apicultor enfoque sus esfuerzos a conseguir colonias con mayor población, lo que favorecerá en la producción de miel. Para esto el apicultor requiere de mayor cantidad de equipo y de preparación, aspectos importantes a considerar en planes de capacitación y de apoyos institucionales.
Los ponentes coincidieron en la importancia del conocimiento ecológico de las abejas, conocimiento tradicional/saberes de su manejo, y conocimiento del entorno del apiario, particularmente de la flora, los aspectos relacionados a la legislación, debido a que impacta de forma directa en el uso, manejo y conservación de las abejas. Por otra parte, destacaron la necesidad de la capacitación y el acompañamiento a los apicultores, en el caso del desarrollo de la actividad productiva. En este sentido, es indispensable destacar que la diversidad de especies de abejas en México es alta, y que desempeñan un papel ecológico fundamental en el proceso de polinización. En el foro se expuso un repaso a las diferentes acciones que se están realizando desde la academia para generar e intercambiar conocimiento en temas en torno a las abejas en diferentes zonas del país y particularmente de Argentina, a fin de fomentar el trabajo interdisciplinario e interinstitucional, y el conocimiento sobre las abejas en general para la sociedad.
Por último y no menos importante, se discutió sobre Flora Apícola, particularmente de trabajos en la Región Nordeste de Argentina, pero, en concordancia de objetivos con los estudios que se desarrollan en México, por lo que el fomentar el conocimiento de la miel diferenciada, fomenta el consumo de miel, la generación de conocimiento del entorno donde se desarrolla la apicultura, particularmente al conocer la flora, y además, se expuso la importancia de popularizar la información de investigación científica a los productores en formatos de divulgación para acceso de los apicultores en el país. Se extendió la invitación a participar en la revista Eunk – Revista científica de abejas y apicultores (https://eunk.org/index.php/revista) de reciente creación.
El foro permitió el intercambio de información desde diversos enfoques y dar una mirada a las diversas acciones que se están realizando desde la academia para generar e intercambiar conocimiento con estudiantes, apicultores y la sociedad en general en temas relacionados a las abejas en diferentes partes del país y en Argentina.
Agradecemos el apoyo brindado por el M.C. Mauricio Carmona Arellano, Subdirector de Vinculación Campus Campeche, para el desarrollo y difusión del Foro Día Nacional de la Abeja: Las Abejas y su contribución al desarrollo sostenible.
Contacto
Colegio de Postgraduados-Campus Campeche
Dra. Eliana Noguera Savelli
Dra. Itzel López Rosas